منذ تأسست شركة أوليفي للإنتاج والتصنيع الزراعي و هى تُعد من أعرق الشركات المصرية المتخصصة في إنتاج وتصنيع الزيتون وزيت الزيتون. على مدار أكثر من خمسة عقود، نجحت الشركة في بناء مكانة قوية محليًا وعالميًا، من خلال الالتزام بأعلى معايير الجودة واستخدام أحدث تقنيات الإنتاج. تمتلك الشركة مصنع متطور داخل مصر بالاضافة الى مزارع زيتون ، بما يضمن التحكم الكامل في جودة المنتج بدءًا من الزراعة وحتى التعبئة والتصدير.